Whakaahuahia nga ahua rereke o nga ipu waina

Ko nga ipu e hiahiatia ana mo te hanga waina i runga i te maakete he rereke ano nga ahua, na he aha te hiranga o nga momo momo hoahoa o nga ipu waina?

【1】Bodeaux pounamu waina

Ko te pounamu waina Bordeaux ko te momo momo pounamu waina i runga i te maakete.Ko tenei momo ipu waina he whanui nga pokohiwi me te tinana pou.Ko te take o tenei hoahoa ka taea te whakatakoto whakapae, ina koa mo etahi Ki te tuu whakapaetia te waina tawhito, ka tau te parataiao ki raro o te pounamu, kia kore ai e ngawari te riringi ina ringihia te waina. , kia kore ai e pa ki te reka o te waina whero.Ko tenei momo pounamu waina Bordeaux tetahi o nga ahuatanga tino noa i runga i te maakete.He pai rawa mo te penapena i etahi waina Chardonnay me te tinana ki tonu, he pai hoki mo nga waina tawhito.

【2】Pita waina whero Burgundy

Ko te pounamu Burgundy te tino rongonui me te tino whakamahia engari mo te pounamu Bordeaux.Ko te pounamu waina Burgundy e kiia ana ko te pounamu pekepeke.He maeneene tona raina pokohiwi, he porowhita te tinana pounamu me te tinana pounamu He taumaha me te pakari, Ko nga ipu Burgundy te nuinga e whakamahia ana hei pupuri i a Pinot Noir, i nga waina whero rite ki a Pinot Noir, me nga waina ma pera i a Chardonnay.He mea tika kia whakahuahia he rite ano te ahua o te pounamu pekepeke e rongonuihia ana i te riu o Rhone French ki te pounamu Burgundy, engari he paku teitei ake te pounamu, he hiroki ake te kaki, a ko te nuinga o te waa ka whakairihia te pounamu.

【3】Hock Pounamu

Ko te pounamu waina a Hock e kiia ana ko te pounamu Dick me te pounamu Alsatian.E ai ki te korero i ahu mai tenei ahua pounamu i Tiamana, ka whakamahia ki te pupuri i te waina ma i hangaia i te rohe o Rhine o Tiamana.He ahua hihihi tenei pounamu Hock me te nuinga Ko tenei na te mea i whakamahia e Tiamana te kawe waina ma nga poti iti.Hei whakaora i te waahi me te pupuri i te waina nui ake, i hangaia tenei pounamu waina hei pounamu hiroki.Ko nga waina ma me nga waina kai reka kaore he ua, he maha nga wa e whakamahia ana hei pupuri i nga waina mai i nga momo Riesling me Gewurztraminer.

【4】 pounamu waina motuhake

I tua atu i nga ipu waina noa, kei reira ano etahi ipu waina motuhake, penei i etahi ipu champagne.Ko te tikanga, he ahua rite nga pounamu o te piari ki nga pounamu Burgundy, engari kia taea ai e te pounamu te tu ki te pehanga teitei i roto i te pounamu, ko te pounamu champagne He iti ake te matotoru o nga pakitara o te pounamu, he iti ake te hohonu o raro.Kei reira ano he ipu waina Port i whakamahia i roto i te waina Port.I runga i te hoahoa o te pounamu Bordeaux, ka taapirihia he taapiri ki te kaki o te pounamu, ka pai ake te aukati i te parataiao i roto i te pounamu kia uru ki roto i te karaihe ina ringihia te waina.Ko te tikanga, tera ano etahi ipu waina tio hihiko me etahi atu ahua.

Arā ano etahi momo pounamu ahurei me nga ahuatanga o te rohe o te ao.I tua atu i nga ahua rereke, he maha ano nga tae rereke o nga ipu waina, me nga tae rereke he rereke nga paanga tiaki ki te waina.Ko te pounamu waina maramara ko te whakaata i nga tae rereke o te waina me te kukume i nga aro o nga kaihoko, ka taea e te pounamu waina matomato te tiaki i te waina mai i te kino o te rauropi ultraviolet, a ka taea e nga ipu waina parauri me te pango te tarai ake He pai ake nga hihi mo nga waina ka taea te rongoa mo te wa roa.