Inaianei kua nui noa atu nga tangata e whakaae ana ki nga potae wiri.Kei te huri haere te whakaaro o nga kaiinu inu huri noa i te ao mo nga potae wiri.
1. A ape i te raruraru o te parahanga puru
Na te matū e kiia nei ko te trichloroanisole (TCA), ka kitea i roto i nga taonga puru.
Ko nga waina kua pokea ki te kaokao he hongi i te koriri me te kaata maku, me te 1 ki te 3 paiheneti te tupono ka pa mai tenei.Koia te take e 85% me te 90% o nga waina i mahia i Ahitereiria me Aotearoa, he mea pounamu ki nga potae wiri hei karo i te raru o te poke o te puru.
2. Ka taea e te potae wiri te whakarite i te kounga o te waina
He hua maori te Cork, kaore e taea te rite tonu, no reira ka tukuna he momo reka ki te waina kotahi.Ko nga waina me nga potae wiri e mau tonu ana te kounga, a, kaore i tino rerekee te reka ki nga waina kua hiritia ki te puru.
3. Kia mau tonu te hou o te waina me te kore e whakararu i te kaha o te koroheketanga
I te tuatahi, i whakaarohia ko nga waina whero e tika ana kia koroheketia ka taea anake te hiri ki nga puru, engari i enei ra ka tukuna ano e nga potae wiri te iti o te hāora kia puta.Ahakoa he Sauvignon Blanc me noho hou, he fermented i roto i nga taika kowiri tira, he Cabernet Sauvignon ranei e tika ana kia pakeke, ka tutuki to hiahia.
4. He ngawari te whakatuwhera i te potae wiri
Ko nga waina ka whakakiia ki nga potae karekau kare he raru mo te kore e taea te whakatuwhera i te pounamu.Ano hoki, ki te kore te waina e oti, me wiri noa te potae wiri.Mena he waina kua hiritia te puru, me huri te puru ki raro i te tuatahi, katahi ka akiakihia te puru ki roto i te pounamu.
Na, koinei te take i rongonuihia ai nga potae wiri.
Wā tuku: Hune-13-2022